Checkmate!

潮品集是最近家裡的愛店，雖然價格不太可愛，但是最近配上吃到飽的促銷及信用卡活動85折打下去，連我的爺爺奶奶都吃得笑呵呵

薑蔥牛肉煲480元，牛肉香Q帶勁，入口即化，醬汁也很下飯喔。

只是因為吃得很快所以會有牛肉很少的錯覺><。

以下點心98~108元不等。

筍尖鮮蝦餃，我這個蝦子控大推這道點心！看那晶瑩剔透、吹彈可破的外皮，口水都流下來了阿。潮品集的蝦餃不像有些餐廳的蝦餃皮軟到一夾就破。而內餡的蝦子更是又肥美又脆，會彈牙喔。

每次到潮品集絕對必點！ 

豉汁蒸排骨，排骨肉嫩而帶勁，是老爺愛吃的一道菜。跟一般蒸排骨不同的是，已經去骨了，吃起來很方便。

蟹黃蒸燒賣，燒賣裡也有滿滿的蝦仁，我的心馬上就被擄獲了（笑）這道也是每次必點。

新嘗試的香煎韭菜餅，感覺是用"煎"的韭菜餃，吃起來很新鮮。皮煎得酥酥脆脆的，口感豐富。

臘味蘿蔔糕，蘿蔔味很濃厚，加上每一口都咬得到叉燒丁，外酥內軟，師傅煎得恰到好處。也是必點之一

香麻石斑卷，這道炸功實在高招，師傅把外皮炸得超級酥脆，但是裡面的石斑魚卻沒有被炸老，而且這麼一炸、把石斑魚的鮮美全部鎖在裡面了，再撒上滿滿的白芝麻，美味極了！

椰香西米露100元，潮品集在夏天／冬天有做區分，夏天的西米露冰涼爽口，而冬天的是熱的、湯汁則改成稠稠的口感，一樣順口(而且還有紅豆或芋香口味喔)。

蜜糖龜苓膏100元，夫人的最愛，每次都會配著附上的蜂蜜一起吃。

最後，潮品集有兩個可惜之處：

1. 點心裡面沒有"蛋塔"這道...。(個人私心極愛蛋塔，尤其港式剛出爐的蛋塔，熱騰騰酥脆的外皮加上濃密的內餡...我又要流口水了)

2. 腸粉不知為何都沒有入味，是地雷。

潮品集（京站店）在京站的隔壁喔！

台北市承德路一段17之1號

02-2558-5128

www.sanwant.com

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