日本除了有名的女僕咖啡跟執事餐廳外,還有個神祕的主題餐廳,位於赤坂見附的 NINJA。這間餐廳東是以戰國時代的忍者村為模型,昏暗的燈光(所以拍照都拍不起來...),走到位子上前還要有忍者領著走過詭異的迷宮,所有的服務生都穿著忍者裝扮,在餐廳裡來回穿梭。

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▲當天服務我們可愛的女忍(雖然忘記叫甚麼名字了...)(此照來自於當天同行友人的友人的男朋友Lawrence)


會來這間餐廳是剛好朋友約團跨年,正好我只有一個人,就默默的跟著加入了。坐東京地下鐵丸之內線在赤坂見附下車後,往赤坂東急プラザ的出口前近,過個馬路,經過東急プラザ門口後請仔細看你旁邊的建築物牆壁!忍者餐廳的門口非常的低調,是一個隱藏式的入口。(只是當天因為是大悔日,日本習慣在門口放竹子招來好運)

跟櫃台確認好預約人數後,領位忍者就會從不知道哪裡現身XD!(聽說每次現身的位子都不同)接著領位忍者敲了敲牆壁,秘道就出現了。跟著領位忍者走在狹窄的迷宮裡(當時非常害怕有機關 囧),走過了斷崖(忍者有招喚橋出來),終於抵達包廂。據同行的友人說這次訂到的包廂是他們歷年來忍者吃飯最好的位置(剛好可以看到斷崖那邊看到的寶箱XD)

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▲餐廳內的光線非常昏暗,很難拍照...用了閃光又會破壞原有的氣氛><

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▲這是我跟友人合點的驚喜套餐(7777圓),忍者餐廳不限制一人一定要點一個course,可以share。(畢竟他們的價位很高...)

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▲無酒精調酒,名字記不起來了...不過裡面有加切片香蕉。

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▲芒果冰沙調酒。

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▲楊貴妃,喝之前要把花辦燕窩倒進去。

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▲驚喜套餐的手裏箭グリッシーニ(竹炭餅乾)(照片來自Lawrence)

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▲沾著這個(鵝肝?)醬吃(老實說味道已經記不起來了...)(照片來自Lawrence)

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▲オマール海老の冷奴:龍蝦泥奶油豆腐,或著豆腐上三種和風調味料,很對味~也讓奶油的味道不讓人感覺過膩。

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サザエ爆弾焼き エスカルゴもどき(照片來自Lawrence):關於這個燃燒請看影片,女忍自己放火~也玩的很開心的樣子(可惜沒拍到)

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▲焗烤海螺,我不敢吃這種貝類海鮮...讓給友人吃,焗烤的味道很香!

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天麩羅の冬変化 NINJA風:忍流創意炸物(就是一堆蔬菜跟蒟蒻...)

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冬味の和え物 泡仕立て(照片來自Lawrence):醃白蘿蔔,這道菜挺妙的...吃不出個所以然。

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名物 灼熱投石鍋 葉隠之術(和風ブイヤベース)(以上兩張照片來自Lawrence):看著女忍把兩塊大石頭丟下去讓它煮開,在用剪刀把桶內的蔬菜胡亂的剪一剪(XD),最後丟兩片豬肉片下去,一整個很忙(笑)

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可以加在湯裡的香辛料(照片來自Lawrence)

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▲味增蔬菜湯,有點鹹,不過在寒冷的冬天喝真的很溫暖,而且這桶喝下去,飽足感一整個上來了~

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マグロとアボカドのタルタル 辛子酢味噌:鮪魚跟酪梨的邂逅(誤)

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▲把它們跟黃芥末攪扮後,酸酸甜甜嗆嗆的,不知不覺讓人吃進很多。

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冬味のアイスキャンディ:果汁sorbet,用途是在吃主菜前把嘴裡的味道清一清XD。(這樣好像在吃西餐...)

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仔牛のラグーとフォアグラのクレームブリュレ合わせ または 鱈と雲子の和中邂逅:有點洋式的燉牛肉,裡面還有白白疑似是cheese的醬。

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古代伝来 紫の板湯葉巻とニューヨークロール:創意紫米壽司,大廚這樣亂塞...吃的時候還真的不知道從哪邊下手。

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本日のデザート:像龍珠一般的慕斯配上莓類的醬料(我本來以為是冰淇淋呢~)

以上就是7777圓的驚喜套餐,兩個人分著吃,還是會飽呢(可能是因為熱湯的關係XD)

這裡也分享一下友人點的半藏套餐裡的幾道菜色

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冬の玉手箱(照片來自Lawrence):女忍拿來一個像龍宮裡一樣飄著煙的小箱,請友人把裡面的蛋拿出來~

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▲在把蛋凍擠到料理中。

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季節の握り寿司と赤だし椀:(季節握壽司)老實說我對最左邊的一堆草很有意見= =+

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お楽しみデザートと季節のフルーツ:可愛的小青蛙!讓人不知道要怎麼吃它XD

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▲吃到甜點時會有忍者魔術師來表演!而且都是真把戲..他還放火讓他的錢包燒起來 囧

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▲給小費的話,他還會用你給的那張鈔票變成這張收據!超可愛的~而且他都尊稱女客人姬樣(公主殿下XDDD) (以上兩張照片來自Lawrence)

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▲這是洗手間,凸出來的是男用,凹進去的是女用...(講一講真害羞XDD)

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▲吃飽後,女忍說走原先來的道路太辛苦了,所以打通秘道讓我們走捷徑XD還拿出這個寫著簡中的卷軸~(是不是該建議一下,其實也有很多台灣人會去呢^^)

 

忍者官網的極密Q&A有提到很多名人都有去吃過(例如史蒂芬史匹柏...)所以裡面的忍者也都會說簡單的英語XDD

要慶祝生日的話可以事先跟他們講,忍者會作出讓壽星感動到噴淚的驚喜XD(好想體驗看看...)

 

NINJA AKASAKA

http://www.ninjaakasaka.com/

営業時間:  月~土 Dining/Bar 17:00-26:00
日・祝 Dining/Bar 17:00-23:00

住所

〒100-0014
東京都千代田区永田町
2-14-3 赤坂東急プラザ1F
アクセス: 
銀座線・丸の内線
「赤坂見附」下車  徒歩3分 
TEL
03-5157-3936

 

   
   
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