所謂綠茵場上的友誼,不過是商業足球的包裝

去橫濱Royal Park Hotel外面埋伏前,友人與我來到了Pizzeria da Michele嚐鮮。

友人說這是來自義大利、號稱全世界最好吃之Pizza店的唯一一家海外分店-就在東京的惠比壽。

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餐廳的MENU很簡單,午餐MENU更是只有A4一張紙的大小。其中只有大約三分之一是主食菜單:只有兩種Pizza可以選:Margherita(瑪格麗特pizza)或是Marinara(水手(?)pizza)。

Doppia/Maxi與Normale分別為pizza尺寸大小。

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本想兩人合吃一份大pizza的,但作足功課的友人說每人點一份pizza似乎是這家店的要求。...果然菜單往下看就看到有一行小字註明著:希望每位客人都能各點一份pizza。

但同時友人又提醒也有看過其他部落客成功只點一份的,於是點菜時也央求過店員能不能只點一份大的就好,預料之中迎來了客套的制式回答:真的很不好意思,店裡規定每位客人都要點一份。裝弱女子吃不下攻勢無效。

原本的一份大pizza瞬間改為小份的瑪格麗特與水手pizza各一。

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免費的沙拉似乎是午餐時段才有的優惠(?)。沒有甚麼特別之處,讓我們期待道地的窯烤式Pizza吧。

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先上的是瑪格麗特pizza。可能是因為桌子太小的關係,pizza不會同時上(就算上了也擺不下www)。

讓我訝異的是店員送完這道pizza就閃了!沒有要幫我們切/送pizza專用滾輪刀的意思。手邊的工具只有原本就擺在桌上的刀叉。

不像達美樂或必勝客,刀子切下去沒有酥脆的俐落感,正宗的拿坡里pizza餅皮比想像中的還Q軟。

友人跟我快速的直接用刀叉切了自己取用的部分後,當然直接用手送入口中囉~。

結果往旁邊一瞄發現日本人都很優雅的用刀叉切來吃(驚。我說各位,用刀叉切來吃根本不是在吃pizza阿!

Pizza的料不多,或者可以說除了起士與定番的番茄醬外,根本沒有料。但酸酸甜甜的番茄底與香濃的起士儼然組成一首美妙的華爾滋,順口得讓人一口接著一口。

我想我大概可以了解為什麼在『享受吧!一個人的旅行』(Eat, Pray, Love)電影中,女主角茱莉亞羅勃茲不惜解開褲頭也要吃下肚的感覺了:)。

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在這裡不得不承認,與友人分食完第一份pizza後其實已經飽了 囧。

在等待第二份pizza的同時腦內不段回顧著大一時上個體經濟學時所學到的邊際效應遞減定律:比方說,肚子很餓時所吃的第一片pizza你會覺得最美味,但當你吃到第十片pizza時你就會覺得反胃了。(教授應該很開心過這麼久我還能拿出來應用囧)

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當水手pizza上桌時,那過人的香氣再度讓人胃口大開!

令人垂三尺的祕密是大蒜與大量的橄欖油。不得不說餐廳很聰明,要是把兩種pizza上桌順序顛倒的話,食量小的客人一定無法買帳的。

Q軟的pizza餅皮一直令我想到印度的南餅,或者是咱們台灣出品的蔥油餅(去蔥)等感覺。

吃到最後原本有考慮要不要打包帶去橫濱邊埋伏邊吃,但鑒於冷掉的pizza一定不好吃為由,我們兩人還是努力的完食了它們!

結帳後餐廳會請你喝道地的義式咖啡,喜歡咖啡的朋友結帳後不要急著走唷!

 

P.S. 臨走前看到別桌客人桌上殘留一堆沒有餡的pizza餅皮,深深覺得可惜,你們剩下的可是號稱全世界最好吃的pizza餅皮耶!

P.P.S. 有意前往享用的朋友,請自備濕紙巾,它會是你的好朋友。

L'Antica Pizzeria da Michele
[アンティーカ ピッツェリア ダ ミケーレ]
官網:http://www.damichele.jp/
〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿4-4-7
03-5447-3800
営業時間
mon - fri / 11:30 - 14:30 l.o. 17:30 - 23:00 l.o.
sat / 11:30 - 23:00 l.o.
sun / 11:30 - 22:00 l.o.
定休日:不定休

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小涼 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


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  • seiji lin
  • 我超愛吃pizza的說!!!趕快抄下來放入口袋~~
    是說pizza的名字取得真妙,光看名字怎麼知道是什麼口味XDDD
  • 應該是義大利文吧 誰知道阿XD
    剛剛看了下官網,之後會出一個1000圓的日本size!
    我覺得挺划算的,就算規定每人點一個也不會吃到撐死XD

    小涼 於 2012/12/24 15:18 回覆

  • pp
  • 我也很愛吃手工披薩!!照片看得我都餓了><
    我之前去英國也吃到一間超好吃的手工披薩,回台灣都吃不到這麼好吃的
    看到這篇決定下次去日本時試試看,至少日本比英國近多了!
  • 謝謝你對照片的愛戴~///////
    日本我還有吃過另一家也是手工窯燒式的叫PIZZA SALVATORE CUOMO
    他們的PIZZA在PIZZA FEST還有得過冠軍 但是這家已經很商業化了
    全日本都有他們的店,還可以外送,
    當初衝著能吃到得獎PIZZA的心情去吃的,沒想到期待太大所以真的吃到後感覺沒什麼XD
    給你參考^^

    小涼 於 2012/12/27 20:06 回覆

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